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Gemüse und Blumen

Ernährungswende Gesunde Ernährung spart Emissionen

29.03.2024 ‐ Gesund essen ist gut für das Klima. Forscher zeigen, dass eine nachhaltige, flexitarische Ernährung, orientiert an den Empfehlungen der EAT-Lancet-Kommission, Emissionen deutlich reduzieren und die Klimaziele erreichbar machen würde.  

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