Intensive Landbewirtschaftung mit hohen Nährstoffüberschüssen und Pestizideinsatz belastet Artenvielfalt und Umwelt. Weniger Nutztiere, weniger synthetische Pestizide und Düngemittel, weniger Bodenbearbeitung. Mehr konservierende Landwirtschaft, Vielfalt in der Art der Bewirtschaftung und wechselnde Fruchtfolgen. So wird Boden fruchtbarer, hält mehr Wasser – und Kohlenstoff.